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Atelier pain à la cannelle au Moulin des Jésuites, samedi 10 octobre
Moulin des Jésuites de Charlesbourg
Le samedi 10 octobre 2026, de 10 h 30 à 15 h, le Moulin des Jésuites de Charlesbourg propose aux enfants de 6 à 12 ans un atelier de confection de pain à la cannelle : on y apprend comment la farine est fabriquée et ce que mangeaient les villageois du Trait-Carré à l’époque de la Nouvelle-France, puis on monte au troisième étage du moulin pour préparer son pain, à cuire de retour à la maison. Tarif : 9,20 $ par participant, réservation obligatoire en ligne. L’atelier a lieu beau temps comme mauvais temps (sources : moulindesjesuites.org et Québec animée, consultées le 7 septembre 2026). L’atelier est aussi offert le samedi 3 octobre et samedi 17 octobre, aux mêmes heures. Jusqu’en octobre, des travaux touchent les jardins du Moulin ; le stationnement et les rues voisines restent accessibles, selon le Moulin. Le conseil Voilà Québec : le moulin de 1740 est le point de départ d’une promenade dans le Trait-Carré, le noyau historique de Charlesbourg. Voir notre fiche du Moulin des Jésuites de Charlesbourg et notre page quoi faire à Québec en octobre.
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