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Journée des champignons
Le Grand Marché de Québec
La Journée des champignons, présentée le 5 septembre 2026 au Grand Marché de Québec, est une célébration publique dédiée à l'univers fascinant des champignons comestibles. Organisée par le Centre éducatif en agriculture urbaine (CÉAU) en collaboration avec Les Urbainculteurs, cette journée conviviale et accessible invite les participants à explorer la diversité des champignons. Vous pourrez y apprendre des techniques de culture à domicile et découvrir des façons innovantes de les cuisiner et de les intégrer à votre alimentation. C'est une occasion unique d'échanger avec des experts et d'approfondir vos connaissances en agriculture urbaine et en biodiversité.
Marché / Foire
Gratuit